Roulés de concombre au chèvre

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 0 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1 A la fourchette, écrasez le chèvre pour qu'il soit plus facile à étaler.
  2. 2 Déposez à l'extrémité d'une bandelette une cuillère à café de chèvre. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron et saupoudrez du mélange de 5 baies. Roulez pour former un sushi et maintenez à l'aide d'un pique en bois.
  3. Pour finir
    Trempez le sushi dans des graines de sésame.
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Vos avis

(    basé sur 6 avis)
Signaler aurelie-p28 - 25 juillet 2011
Bien

A relever !
Telle quelle, la recette est trop fade. Il faut trancher de FINES lamelles de concombre, et assaisonner sel poivre pour relever le tout.

Signaler catherine.f18 - 2 mai 2012
Très bien

bien pour apéro dinatoir

Signaler Gauthier - 29 avril 2012
Très bien

Pas mal
Pas mal mais on peut servir les courgette cuite

Signaler berengere_a - 1 janvier 2012
Excellent

Original
Ils ont été le point d'originalité de mon buffet et fort appréciés de mes convives. A refaire

Signaler muriel - 27 mai 2011
Pas mal

apéro
très difficile à rouler, à faire tenir, et à manger

  • 1
  • 2
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