Ingrédients / pour 8 personnes 150 g de framboises, 40 g de noix de coco râpé 3 oeufs 125 g de beurre 150 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de levure chimique
Préparation Cake framboise coco 1 Préchauffer le four thermostat 6-180°C. 2 Fouetter les oeufs et le sucre puis ajouter la farine, la levure, le beurre fondu. 3 Ajouter la noix de coco puis les fruits et mélanger délicatement. Pour finir Remplir 8 moules individuels et enfourner pour 35 minutes.