Ingrédients / pour 6 personnes 160 g de cassonade 250 g de farine tamisée 165 g de beurre 2 oeufs 4 cuilléres à soupe de lait 10 g de levure de boulanger 1 pincée de sel
Préparation Tarte a la cassonade 1 Délayer la levure et 10 g de cassonade dans 10 cl de lait tiéde puis laisser reposer. 2 Mélanger la farine 125 g de beure ramoli 1 oeuf et le sel. Incorporer la levure délayée. Pour finir Faite cuire.