Préparation Madeleines chèvre, thym et noisettes

1. 1 Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2. 2 Mélangez la farine et la levure. Ajoutez l'œuf battu, la moutarde et l'huile. Mélangez.
3. 3 Ajoutez le parmesan, du thym, de la muscade râpée, un peu de sel et de poivre.
4. 4 Déposez environ une cuillère à soupe de préparation dans chaque alvéole. Ajoutez quelques petits dés de chèvre et des éclats de noisettes. Saupoudrez de thym.
5. Pour finir
   Enfournez les madeleines pour 10 minutes.