1 sachet de sucre vanillé
100g de chocolat noir
1 sachet de levure chimique
150g de farine
1 cuillere de sel
85g de sucre
85g de beurre
Préparation Margoritos (cookies)
1
Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).
Prenez un saladier et ajoutez-y l'œuf entier. Mettez une pincée de sel, ajoutez la levure chimique et le sucre vanillé puis mélangez le tout.
2
Cassez votre chocolat en petits bouts et laissez-les de coté dans une assiette.
3
Ajoutez la farine et le sucre normal ainsi que le chocolat et mélangez le tout. Puis graissez votre plaque de beurre.
4
Formez vos margoritos sur la plaque graissée et mettez les au four pour au moins 10 minutes, jusqu'à ce que les cotés brunissent.