Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour un cheesecake de 20 cm de diamètre Pour la base : 120 g de spéculoos 30 g de beurre Pour la garniture : 480 g de petits suisses 200 g de Kiri 60 g de sucre (ou + selon vos goûts) 3 œufs 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de zeste de citron