Préparation Tarte tomate-comté : la recette facile

1. 1 Préchauffer le four à 210°C Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites précuire la pâte au four 15 min pour qu'elle lève (elle ne doit pas bruler). Pendant ce temps lavez les tomates et coupez-les en fines lamelles.
2. 2 Sortez la pâte du four et recouvrez la d'un peu de moutarde selon votre gout. Déposez-y du comté, puis les tranches de tomates. Saupoudrez du conté par dessus les tomates, puis éparpillez le basilic frais.
3. Pour finir
   Mettez au four votre tarte environ 10 min pour que les tomates cuisent et que le comté fonde... Dégustez.