Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte sablée 1,5 kg de prunes quetsches 150 g de sucre en poudre ou plus de sucre en poudre suivant l'acidité du fruits 2 sachets de sucre de vanillé 2 bonnes cuillères à soupe de semoule fine (pour absorber le jus de fruits) 3/4 cuillères à soupe de sucre cristal