Ingrédients / pour 4 personnes
- 10 g de levure de boulanger 10 cl d'eau tiède 250 g de farine 1 œuf 50 g de margarine sel 4 cuisses de lapin désossées 1 oignon 8 champignons de Paris 150 g de lardons 10 cl d'huile d'olive 15 cl de vin blanc 1 branche de romarin 50 g de beurre tapenade 1 boule de mozzarella (facultative, pour les plus gourmandes)