Flan de potiron : la recette facile

Préparation 30 mn Cuisson 30 mn Temps Total 1 h
Flan de potiron : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Chair de potiron en purée : 500 g
  • Crème fraîche : 200 ml
  • Oeuf entier : 2
  • Fromage râpé : 75 g
  • Sel
  • Poivre

Préparation Flan de potiron : la recette facile

  1. 1 Fouetter les oeufs.
  2. 2 Ajouter la purée de potiron, la crème et le fromage. Saler, poivrer.
  3. Pour finir
    Verser dans des moules individuels. Enfourner entre 20 et 30 minutes à 180°C (thermostat 6). Servir immédiatement.