Framboises au gingembre

Préparation 5 mn Cuisson 1 mn Temps Total 21 mn
Framboises au gingembre

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 170 g de framboises 1/2 tasse de jus d’orange 100% jus pur, sans pulpe 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu Zeste d’orange pour la décoration

Préparation Framboises au gingembre

  1. 1 Laver les framboises, réserver.
  2. 2 Dans une casserole, mettre le jus d’orange et faire chauffer à feu doux puis faire mijoter 1 minute avec le gingembre. Laisser refroidir environ 15 minutes.
  3. 3 Verser ensuite les framboise à l’intérieur et laisser imbiber toutes les saveurs pendant 2 minutes, égoutter le jus.
  4. Pour finir
    Incorporer les framboises à l’intérieur d’une coupe à dessert, décorer de zestes d’orange et servir.