Flans ricotta, thon, épinards

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Flans ricotta, thon, épinards

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1/2 boîte de conserve d’épinards hachés ou en branches 250 g de ricotta 3 œufs 1 petite boîte de thon au naturel égoutté 1 cuillère à café de curry 1/4 cuillère à café de sel

Préparation Flans ricotta, thon, épinards

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C. Verser tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur.
  2. 2 Répartir le mélange dans huit moules à muffins en silicone ou huilés, ou dans des godets en papier.
  3. Pour finir
    Faire cuire 30 minutes en vérifiant : la lame d’un couteau doit ressortir sèche. Attendre un peu avant de démouler. Déguster froid, tiède ou chaud.