50 cl de lait 1/2 ecrémé
250 g de farine
4 oeufs
10 cl d'huile
2 sachets de sucre vanillé
2 sachet de levure (alsa)
100 g de sucre roux
100 de pralin
1 tablette de pralinoise
Préparation Muffins croustillant
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Commencez par beurrer douze moules à muffins et recouvrez-les de papier sulfurisé. Ensuite, dans un bol, battez le lait, la vanille et les œufs. Versez le tout dans le saladier et remuez énergiquement. Mettre tous les ingrédients et bien remuer le tout.
Pour finir
Remplissez les moules au trois-quarts, enfournez et laissez cuire 20 minutes. Mettre au milieu un bout de chocolat pralinoise.