Salade de mâche au fenouil

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Salade de mâche au fenouil

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 fenouil 2 tomates 500 g de mâche 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 poignée de persil ciselé sel poivre

Préparation Salade de mâche au fenouil

  1. 1 Ôter les morceaux de fenouil abîmés, le couper en dés et le tremper dans le jus de citron.
  2. Pour finir
    Rincer et essorer la mâche. Y ajouter les tomates coupées en dés, le fenouil, assaisonner avec le reste des ingrédients et saupoudrer de graines de sésame.