Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 4 personnes : 800 g de courgettes 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillère à soupe de sucre 6 olives hachées 1 cuillère à soupe de câpres hachées 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile 1 gousse d'ail 250 ml de bouillon de bouillon de poule sel et poivre