Pizza aux courgettes, tomates noires et parmesan

Préparation 20 mn Cuisson 40 mn Temps Total 1 h
Pizza aux courgettes, tomates noires et parmesan

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 1 pâte à pizza 1 bocal de sauce tomates assaisonnés "maison" 1 sachet de parmesan 1 sachet de dés de jambon blanc 1 belle courgette 2 tomates noires "kumato" ou rouges Olives noires Huile d'olive Herbes de Provence

Préparation Pizza aux courgettes, tomates noires et parmesan

  1. 1 Préchauffer le four électrique à 250°C
  2. 2 Essuyer et couper avec la mandoline en rondelles la courgette, laver et essuyer les tomates, couper-les en tranches
  3. 3 Sortir la pâte à pizza du frigo 1 heure avant, étaler la pâte à pizza et pincer le bord avec les doigts, verser la sauce tomate avec une spatule plate, ajouter dessus la sauce tomate et les rondelles de courgettes
  4. 4 Ensuite les dés de jambon, versez un filet d'huile d'olive sur les ingrédients
  5. 5 Plus les tranches de tomates et le parmesan, ajouter les olives noires
  6. Pour finir
    Mettre au four chaud à 200°C = 35 minutes, sortir du four et servez chaud ou tiède