Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 œufs 20 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de farine 50 g d'emmental râpé (ou parmesan) 1 cuillère à café d'origan séché sel poivre de Séchuan quelques olives noires (une par moelleux) Cœur : 6 cubes de feta coulis de tomate