Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 6 personnes : 800 g de pain 50 g de beurre 100 g de sucre 40 g de zestes d'oranges râpés 3 œufs 3 cuillères à soupe de cacao Quelques gouttes d'essence de vanille 200 g de raisin de Corinthe 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de 4 épices 1 cuillère à café de levure 380 ml de lait