150 g de farine
200 g de beurre fondu
150 g de sucre
3 œufs
1 cuillère à soupe de vanille liquide
Préparation Gâteau de base
1
Allumez votre four th 6 / 180°C et beurrez un moule à manqué.
Faites un caramel en faisant bouillir le sucre et l'eau pendant 6-8 min, puis ajoutez le jus de citron hors du feu.
2
Fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la vanille, la farine et le beurre fondu toujours en fouettant.
Pour finir
Versez la pâte sur le caramel et faites cuire environ 35 minutes. Démoulez sur un plat