Tartare aux deux saumons : la recette facile

Préparation 10 mn Temps Total 3 h 10 mn
Tartare aux deux saumons : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 400 g de saumon cru 4 tranches de saumon fumé le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de mayonnaise 3 échalotes émincées finement 1 cuillère à café de moutarde 2 cornichons hachés très finement Un bouquet de : ciboulette, cerfeuil, estragon, aneth Sel, poivre

Préparation Tartare aux deux saumons : la recette facile

  1. Pour finir
    Hacher très finement les 2 saumons. Mélanger avec tous les autres ingrédients. Laisser mariner minimum 3h au frigo.