Ingrédients / pour 4 personnes
- 6 blancs de poularde
- 4 brins de sarriette fraîche
- 12 tranches de citron confit
- 1 piment oiseau
- 12 filets d’anchois à l’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe d’olives de Nice
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- poivre
Ingrédients / pour 4 personnes