Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 4 personnes, il vous faut: 125 g de steak haché 125 g de viande de porc haché 8 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil plat 2 brins de menthe fraîche 1 œuf 50 gr de riz 5 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre