Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 4 personnes : un paquet de feuilles de lasagne précuites 150 g de viande de bœuf hachée 1 tranche de jambon blanc 50 g de chair à saucisse 300 g de pulpe de tomate 50 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait 2 boules de mozzarella du parmesan râpé 1 petit oignon 1 petite carotte 1 petite branche de céleri 1 gousse d'ail du laurier, de la sauge, du basilic 1 clou de girofle de la cannelle, de la muscade 15 cl de vin rouge de l'huile d'olive sel, poivre