Ingrédients / pour 2 personnes 1 oeuf 10 cl de lait 2 cuillères a soupe de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1 poignée de raisins secs
Préparation Petit flan au raisins sec 1 Faire chauffer le lait melangé au sucre dans une casserole. Arrêter quand le mélange arrive à ébullition. 2 Battre l'œuf et l'incorporer dans la casserole après avoir éteint le feu. 3 Remuer au fouet. 4 Mettre le mélange dans deux petits récipients. Ajouter les raisins secs. Pour finir Enfourner à four chaud (180°C) pendant 30 minutes.