Petit flan au raisins sec

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Petit flan au raisins sec

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 1 oeuf 10 cl de lait 2 cuillères a soupe de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1 poignée de raisins secs

Préparation Petit flan au raisins sec

  1. 1 Faire chauffer le lait melangé au sucre dans une casserole. Arrêter quand le mélange arrive à ébullition.
  2. 2 Battre l'œuf et l'incorporer dans la casserole après avoir éteint le feu.
  3. 3 Remuer au fouet.
  4. 4 Mettre le mélange dans deux petits récipients. Ajouter les raisins secs.
  5. Pour finir
    Enfourner à four chaud (180°C) pendant 30 minutes.