Préparation Crêpes légères pour 4 personnes

1. 1 Peser la farine. Faire un puits et y disposer les œufs.
2. 2 Ajouter le lait petit à petit en remuant à l'aide d'un fouet.
3. Pour finir
   Faire cuire chaque crêpe de chaque côté dans une crêpière bien chaude.