Kalougas

Préparation 3 mn Cuisson 30 mn Temps Total 33 mn
Kalougas

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 100 g sucre 200 g miel 200 g chocolat noir à au moins 68 % cacao 140 g beurre

Préparation Kalougas

  1. 1 Faire fondre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu doux une trentaine de minutes environ.
  2. 2 Vérifier la cuisson avec une goutte sur une assiette froide (cela doit perler).
  3. Pour finir
    Comme le moule de la photo est de famille et surement introuvable, mettre dans un moule huilé ou mieux un moule silicone avec de toutes petites empreintes taille bonbon.