1 pâte feuilletée
150 g de chorizo
1 boite de concentré de tomate
100 g de gruyère râpé
un peu d'origan
Préparation Roulés au chorizo : la recette facile
1
Mixer le chorizo avec le gruyère.
2
Mettre dans un bol le chorizo et le gruyère mixés avec le concentré de tomate.
Assaisonner avec l'origan, poivrer et saler.
3
Étaler cette préparation sur la pâte feuilletée et faire le boudin.
Mettre au réfrigérateur un moment pour que la découpe soit plus facile.
Penser à préchauffer votre four à 170°C.
4
Couper le boudin en tranche d'1 cm et y déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettre à cuire 10 min.