Préparation Crumble chocolaté aux pommes

1. 1 Mélangez 150 g de beurre ramolli avec le sucre, le cacao, la farine et le chocolat haché finement jusqu'à l'obtention d'une consistance granuleuse. Laissez reposer une heure au réfrigérateur.
2. 2 Faites fondre le beurre restant dans une poêle. Faites-y revenir les pommes coupées en dés.
3. 3 Répartissez dans un grand plat à gratin ou 6 petits. Saupoudrez de pâte à crumble.
4. 4 Faites cuire 20 minutes à 180°C jusqu'à ce que la surface soit dorée et croustillante.
5. Pour finir
   Laissez reposer dix minutes à la sortie du four.