Ingrédients / pour 4 personnes
- 150 g de dès de jambon cuit 300 g de pomme de terre 2 oeufs moyen 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de ciboulette 2cuillères à café d'huile sel, poivre