100 g de farine
1 sachet de levure
3 œufs
14 cl de lait
6 cl d'huile tournesol
100 g de gruyère râpé
100 g de chèvre
100 g de tomates séchées
basilic
Préparation Cake tomates séchées, chèvre et basilic
1
Mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs puis le lait et l'huile ainsi que le gruyère râpé.
2
Couper le chèvre en petits cubes et les tomates séchées en petits morceaux pour éviter qu'ils tombent au fond du cake. Les ajouter avec le basilic à la préparation.
Pour finir
Mettre à four chaud à180°C (thermostat 6) dans un plat à cake beurré pendant 30 minutes.