250 g de farine
150 g de poudre d'amandes
100 g de sucre roux
100 g de beurre mou
2 oeufs
1/2 paquet de levure
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation Biscuits aux amandes à la presse
1
Mettre tous les ingrédients ensemble et mixer jusqu'à obtention d'une boule.
2
Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.
3
Faire un boudin et mettre la pâte dans le pistolet. Choisir un embout, appuyer sur le levier et façonner vos biscuits et les déposer sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou de silicone.