Ingrédients / pour 4 personnes
- 600 g de calamars
- 150 g de lentilles
- 6 échalotes émincées
- 1 gros oignon émincé
- 350 gr de pommes de terre
- 1/2 conserve de tomates concassées
- Huile d'olive
- laurier
- 1 cuillère à soupe d'aneth hâchée
- 1 cuillère à soupe de persil hâché
- 200 ml de vin blanc
- sel, poivre