Financiers à la farine de chataîgne

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 30 mn
Financiers à la farine de chataîgne

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 80 g de beurre fondu 80 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 25 g de farine de blé 25 g de farine de chataigne 100 g de blancs d'oeufs 50 g de chocolat au lait concassé

Préparation Financiers à la farine de chataîgne

  1. 1 Tamiser les farines, le sucre glace. Ajouter la poudre d'amandes, les blancs d'oeufs, le beurre fondu et les éclats de chocolat.
  2. Pour finir
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Remplir les empreintes en silicone. Cuire 15 à 20 minutes. Ils doivent être dorés.