Poulet à l'orange et au miel

Préparation 30 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h 15 mn
Poulet à l'orange et au miel

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 poulet d'1,5 kg coupé en morceaux 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel 3 oranges sanguines 3 cuillères à soupe de grand-marnier

Préparation Poulet à l'orange et au miel

  1. 1 Faire colorer les morceaux de poulet dans l'huile d'olive. Ajouter l'oignon. Saler et poivrer.
  2. Pour finir
    Dans un bol, mélanger le miel, le jus d'orange et le grand-marnier. Verser sur le poulet. Couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes.