Ingrédients / pour 5 personnes
- Pour les biscuits (5 gros) : 100 g de farine 40 g de cacao en poudre 1/2 sachet de levure 70 g de beurre à température ambiante 60 g de sucre 1 œuf Pour la ganache : Une vingtaine de carambar au caramel 80 g de crème épaisse une dizaine de daims