Ingrédients / pour 4 personnes
- 1/2 litre de lait
- 100 g de sucre cristallisé
- 10 cl de jus d'ananas
- 60 g de maizena
- 2 œufs
- 2 tranches d'ananas
- 1 pomme
- le zeste d'un citron râpé quelques cerises confites
- un peu d'angélique confites (décor)
Ingrédients / pour 4 personnes