Ingrédients / pour 8 personnes
- 400 g de farine tamisée 15 g de levure de boulanger 9 cl de lait tiède 45 g de sucre 5 g de sel 3 œufs 115 g de beurre ramolli 10 cl de crème fraîche liquide 50 g de pépites de chocolat au lait, 50 g de pépites de chocolat noir, 50 g de pépites de chocolat blanc OU 125 g de pralines roses concassées 1 jaune d’œuf Du sucre en grain