Muffin dukan saveur amande amère

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Muffin dukan saveur amande amère

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 6 cuillères à soupe de son d'avoine 3 cuillères à soupe de son de blé 3 œufs 2 cuillères à soupe d'édulcorant liquide 1 petit pot de Fromage Blanc 0% (pots individuel de 100g) ou 3/4 cuillères à soupe de Fromage Blanc 0% 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'arôme amande amère

Préparation Muffin dukan saveur amande amère

  1. 1 Faire préchauffer votre four à 180°c pendant 10 min. Mélanger tous les ingrédients au fouet électrique (n'hésitez pas à passer 5 minutes à fouetter, plus on fouette, plus la texture est moelleuse).
  2. 2 Verser dans des moules à muffins (silicone de préférence).
  3. Pour finir
    Enfourner 30 min à 180°C.