500 g de crozets (pâtes carré de Savoie)
400 g de dés de jambon
200 g de lardons
20 cl de crème fraiche semi épaisse
400 g de fromage à raclette
Préparation Croziflette traditionnelle : la recette facile
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Préchauffer votre four à 180°c.
Pour finir
Commencer par faire revenir le jambon et les lardons dans une poêle et cuire vos pâtes dans un grand volume d'eau salé pendant une vingtaine de minutes.
Une fois vos pâtes cuites les égoutter et ajouter vos dés de jambon et lardons.
Y ajouter votre crème fraiche et mettre dans un plats à gratin.
Répartir vos tranches de fromage sur le dessus et enfourner 30 minutes au four.