Ingrédients / pour 4 personnes 100 g de farine 100 g de poudre d'amandes 35 cl d'eau pétillante 4 cuillères à soupe de thé vert
Préparation Petits beignets verts aux amandes 1 Mélangez énergiquement la farine, la poudre d'amande et l'eau pétillante. 2 Formez des boules de pâte et roulez-les dans les feuilles de thé. Pour finir Plongez les beignets dans de l'huile de friture. Les feuilles de thé seront croquantes et parfumeront ces petits beignets aux amandes.