3 œufs
200 ml de noix de coco râpée (50 g)
150 ml de lait entier
1 boite de 400 g de lait concentré sucré
50 ml de sirop de caramel
Préparation Petits pots noix de coco et caramel
1
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la noix de coco, le lait et le lait concentré sucré.
2
Versez dans 8 petits pots ou ramequins et posez dans le cuit vapeur (pour moi le micro vap' de tupperware).
Faire cuire 20 mn.
A défaut de cuit vapeur, vous pouvez cuire au four, au bain marie.
Pour finir
A déguster directement dans les ramequins ou démouler.