Ingrédients / pour 8 personnes
- 2 pommes 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe sucre ou édulcorant 1 sachet sucre vanillé 1/4 cuillère à café anis vert 1/4 cuillère à café cannelle en poudre 4 feuilles de brick 8 cuillères à soupe de crème épaisse 4 % 2 cuillères à café de margarine allégée 60 %