Ingrédients / pour 2 personnes 4 pommes-de-terre 2 cuillères à soupe de crème fraiche Fromage de chèvre 1 œuf sel poivre
Préparation Galette de pomme-de-terre au chevre 1 Cuire les pommes-de-terre. 2 Écraser les pommes-de-terre légèrement. 3 Incorporer l'œuf le sel le poivre la crème fraiche puis mélanger. 4 Incorporer le chèvre et mélanger 5 Mettre la dose voulue dans la poêle. Pour finir Et déguster !