Petits moelleux pistache amarena

Name: Petits moelleux pistache amarena
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 yaourt (0%); 2 oeufs; 80 g de sucre; 110 g de farine; 40 g de maïzena; 3/4 d'un sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 40 g d'huile neutre; 2 cuillères à soupe de pâte de pistache; 2 cuillères à soupe de lait

3.5 / 5 basé sur 3 avis

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La base est un délicieux gâteau au yaourt léger auquel on incorpore de la pâte de pistache. Le mariage pistache-cerise amarena est excellent !

Souade Ben

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Ingrédients

1 yaourt (0%)
2 oeufs
80 g de sucre
110 g de farine
40 g de maïzena
3/4 d'un sachet de levure chimique
1 pincée de sel
40 g d'huile neutre
2 cuillères à soupe de pâte de pistache
2 cuillères à soupe de lait

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

Pour finir

Préchauffer le four à 180°c. Tamiser ensemble la farine, la maïzena, la levure et le sel. Mélanger la pâte de pistache et le lait et passer quelques secondes au micro ondes pour la détendre. Fouetter le yaourt, le mélange pistache-lait et le sucre jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Ajouter les œufs 1 à 1 puis l'huile. Incorporer progressivement le mélange tamisé. Garnir les moules de pâte, enfoncer une cerise amarena au centre et enfourner 15-20 min.

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