Ingrédients / pour 8 personnes
- Biscuit aux amandes : 50 g de farine 20 g de beurre 80 g de poudre d’amandes 100 g de sucre glace 3 œufs entiers 3 blancs d’œufs 10 g de sucre Douceur chocolat : 200 g de chocolat noir 200 g de crème liquide 200 g de crème liquide montée Tuiles : 35 g de beurre fondu 45 g de sucre glace 1 blanc d’œuf 50 g de farine 300 g de Griottes 30 g de cacao