Trilogie de salade de fraises

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Trilogie de salade de fraises

Ingrédients / pour 3 personnes

  • 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de sucre 2 feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse

Préparation Trilogie de salade de fraises

  1. 1 Laver les fraises, les égoutter, ôter la queue et les couper en quatre. Placer les fraises dans un saladier et saupoudrer de sucre.
  2. 2 Mélanger pour enrober les fruits. Répartir les fraises dans 3 ramequins.
  3. 3 Dans le premier : ajouter les deux feuilles de menthe finement ciselée.
  4. 4 Dans le deuxième : ajouter la cuillère à café de vinaigre de balsamique.
  5. Pour finir
    Dans le troisième : verse la cuillère à soupe de crème semi-épaisse. Servir frais.