Ingrédients / pour 6 personnes
- 1/2 échalote 1 noisette de beurre 80 g de brie 10 cl de crème fraîche épaisse 2 œufs 25 g de farine 1 ou 2 tranches de poire 1 pincée de graines de cumin 1 bonne pincée de piment d'espelette Sel
Ingrédients / pour 6 personnes