Gâteau au chocolat et beurre salé
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Pour cette recette, je n'avais pas de beurre salé. J'ai donc mis du beurre nature avec du gros sel. Il avait un léger arrière gout salé agréable.
Ingrédients
- 200 g de beurre salé
- 200 g de sucre
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de farine
- 5 oeufs
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 35 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180° ( th 6). Réduire le beurre salé en parcelles avec le chocolat en morceaux. Faire fondre au micro-onde.
- 2 Casser les œufs, ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine, mélanger.
- 3 Ajouter mélange chocolat-beurre tout en fouettant. Beurrer un moule ou prendre un moule silicone.
-
Pour finirCuire 35 minutes. Laisser refroidir.
C'est terminé
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