Ingrédients / pour 6 personnes 200 g de beurre salé 200 g de sucre 200 g de chocolat noir 100 g de farine 5 œufs
Préparation Gâteau au chocolat et beurre salé 1 Préchauffer le four à 180° ( th 6). Réduire le beurre salé en parcelles avec le chocolat en morceaux. Faire fondre au micro-onde. 2 Casser les œufs, ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine, mélanger. 3 Ajouter mélange chocolat-beurre tout en fouettant. Beurrer un moule ou prendre un moule silicone. Pour finir Cuire 35 minutes. Laisser refroidir.