Oranges au jasmin

Préparation 5 mn Temps Total 2 h 05 mn
Oranges au jasmin

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 oranges 20 fleurs de jasmin 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de cognac Crème chantilly (facultatif)

Préparation Oranges au jasmin

  1. 1 Pelez les oranges à vif, en retirant toutes les petites membranes blanches. Coupez-les en fines rondelles.
  2. 2 Dans un saladier, mélangez-les délicatement avec le jasmin, le miel et le cognac.
  3. Pour finir
    Laissez au frais pendant 2h, en mélangeant au moins une fois. Déposez les rondelles d'orange sur 4 assiettes, ornez-les d'une fleur fraiche et servez éventuellement accompagné de chantilly.